Kuchařka
Domů
Upravit recept
Název receptu:
Krátký popis:
Kategorie:
Asie
Dezerty
horkovzdušná frítéza
Kuřecí maso
Pečení
Ryba
Salát
Sladké
Slané
Těstoviny
+ Přidat kategorii
Ingredience a množství:
!4 porce 3 kalíšky rýže !Na kuličky: 400 g mletého hovězího masa 20 g olivového oleje 50 g cibule 1 stroužek česneku 1 vejce 30 g strouhanky !Na omáčku: 6 lžíce másla 6 lžíce medu 4 lžíce sójové omáčky 1–2 stroužky česneku (nasekané nebo prolisované) špetka chilli vloček (volitelné, pro lehce pikantní chuť) + sweet chilli !K servírování: 240 g Vilgain basmati rýže 100 g červeného zelí 50 g mrkve 20 g jarní cibulky
Postup:
Nejprve si připrav směs na masové kuličky. V misce smíchej mleté hovězí maso a najemno nakrájenou cibuli. Přihoď taky vejce, sůl, pepř, sušený česnek a strouhanku. Pokud se ti nechce, použij již hotové z kvalitního masa. Směs pořádně promíchej a vytvaruj kuličky. Ty pak opékej pánvi na rozpáleném oleji ze vše stran.Masové kuličky ve sweet chilli omáčce Až budou kuličky hotové, přidej k nim sweet chilli omáčku a trochu sójové omáčky ve spreji. Na přílohu se ideálně hodí dušená rýže a salátek z červeného zelí a mrkve. Posypat vše můžeš taky jarní cibulkou a sezamem. Tak dobrou chuť!
Odkaz na zdroj:
Fotka receptu:
Vybrat fotku
Žádný soubor nevybrán
Uložit změny
Zpět na seznam