Strouhaný koláč s ovocem
Kategorie:
Sladké, Dezerty
Křehké máslové těsto v kombinaci s nadýchaným krémem z tvarohu, zakysané smetany a sněhu z bílků. Svěžest dodá libovolné ovoce pod vrstvou nastrouhaného těsta. Po vychlazení v lednici chutná jako ten nejjemnější dezert od babičky.
V misce smícháme hladkou mouku s cukrem a následně přidáme na kostičky nakrájené máslo. Vše zpracujeme do těsta. Hotové těsto rozdělíme na 2 části. Větší polovi…